Merluza a la gallega

Siempre que me pongo a hacer la merluza no se me ocurre otra cosa que hacerla en salsa verde. Así es que vi esta receta del libro "Imprescindible" de Thermomix y probé a hacerla porque me pareció sencilla. La merluza al vapor salió riquísima.

La salsa básica de la cocina gallega es la ajada, que da el apellido “a la gallega” a todos los alimentos que acompaña (sobre todo pescados).

 

 

La receta la escribo a continuación:

Tarta Spiderman

Este mes cumplía años nuestro sobrino Adrián y como le encanta los superhéroes, sobre todo Spiderman, pensé que le haría mucha ilusión hacerle una tarta de su personaje favorito.

 

Cuando fuimos a su casa para celebrar el cumpleaños, nos recibió vestido con el disfraz de Spiderman, me entró la risa, porque estaba en consonancia con el tema de la tarta.

 

Cuando la vió le encantó, estaba entusiasmado y deseando cenar para encender las velas en la tarta y sobretodo comerse un trozo de su personaje favorito.