Este blog es creado con el fin de recopilar el resultado de las recetas y creaciones que vaya haciendo en casa o en cursos asistidos para compartir con mis amig@s y familia.
Las recetas de este blog están elaboradas tanto con métodos tradicionales como con microondas, thermomix, etc.
Todos estos platos han sido hechos por mi y sus fotografías también. La foto se puede ampliar al pinchar en ella.

lunes, 15 de abril de 2013

Tarta Peppa Pig

Como fue el cumpleaños de mi sobrino Daniel y le encanta Peppa Pig, decidí probar a ver qué tal me salía. Me llevó mucho tiempo, sobre todo la decoración y los detalles de la cerdita Peppa Pig, pero mereció la pena, porque la tarta estaba de rechupete. Todo el mundo se quedó encantado con la tarta, tanto en la presentación como el gusto que tenía.

Hice un bizcocho de yogur básico, lo corté por la mitad. Luego hice un almíbar con agua, azúcar y zumo limón y remojé dicho bizcocho. El relleno lo hice de queso philadelphia con milka, mantequilla y azúcar con esencia de naranja, y por último cubrir la tarta con fondant blanco.  Los detalles también son con fondant, excepto los ojos de Peppa que los pinté con rotulador negro comestible.
Las letras las hice con unos moldes que tengo y el número 2 lo hice manualmente sin molde.

Os dejo el resultado a ver qué os parece.

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