Este blog es creado con el fin de recopilar el resultado de las recetas y creaciones que vaya haciendo en casa o en cursos asistidos para compartir con mis amig@s y familia.
Las recetas de este blog están elaboradas tanto con métodos tradicionales como con microondas, thermomix, etc.
Todos estos platos han sido hechos por mi y sus fotografías también. La foto se puede ampliar al pinchar en ella.

viernes, 9 de agosto de 2013

Granizado de melón

En verano una de las frutas de temporada es el melón y quise probar a ver cómo salía el granizado, y ya veis el resultado, aunque no podáis probarlo pero os lo digo yo, ¡de rechupete!. También lo podéis hacer de sandía.
 

 
Ingredientes
  • 500 gr de melón o sandía cortada en trozos (sin semillas)
  • 120 gr de azúcar
  • 1 limón pelado (sin nada de piel blanca ni semillas)
  • 500 gr de cubitos de hielo
Preparación
  1. Poner en el vaso el melón, el azúcar y el limón y triturar 15 seg/vel 10
  2. Añadir los cubitos de hielo y programar 30 seg/vel 5.
  3. Servir en copas y decorar con hojas de menta (opcional) 

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